French 75 Cocktail

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Ab 18 Jahren. Übermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich!

Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 1 Cocktail

Dieser klassische Cocktail wurde in den 1920er-Jahren in den USA erfunden. Seine Wirkung soll der eines Schusses aus einer französischen 75-mm-Kanone ähneln, daher der Name. Der French 75 war zu seiner Zeit so beliebt, dass er in vielen Filmen zu sehen ist, darunter Casablanca (1942) und die Fernsehserie Mr. Selfridge (2016). Traditionell besteht der Cocktail aus Gin, Zitronensaft, Zuckersirup (der durch Puderzucker ersetzt werden kann) und Champagner. Wer mag, kann den Champagner durch einen beliebigen weißen Sekt ersetzen und genießen.

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Rezept:

In einem Cocktailshaker 30 ml Gin, 7 ml Zitronensaft und 1 Teelöffel Puderzucker mit Eis 30 Sekunden lang schütteln, dann in ein gekühltes Champagnerglas abseihen und mit Sekt auffüllen.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Sekt, Zitronensaft, Gin

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