• Cupcake
• Pudding

Die Zugabe von Datteln zum Teig verleiht ihm ein angenehmes Karamellaroma und macht ihn saftig und zart. Backen Sie den Kuchen in einer Gugelhupfform mit Loch in der Mitte. Sobald er etwas abgekühlt ist, beträufeln Sie ihn mit dickem Karamellpudding und bestreuen ihn mit gehacktem Toffee. mehr lesen

• Muffins
• Belag

All die guten Zutaten – Joghurt, frisches Obst, Nüsse und Getreide – stecken in diesen kleinen Muffins, die man zum Frühstück, als Dessert oder als Snack zwischendurch genießen kann. Die Muffins sind herrlich saftig und weich… mehr lesen

Die Pfirsiche mit einer Mischung aus Mehl, Zimt und Muscovadozucker bestreuen und im Ofen rösten, bis ein knuspriger Streusel entsteht und die Früchte weich sind. Mit Schlagsahne oder Vanilleeis servieren und mit Sorghum-Glasur beträufeln. Hervorragend! mehr lesen

Windradkekse fallen mit ihrem leuchtenden, ungewöhnlichen Aussehen immer ins Auge, und diese Variante mit Cappuccino-Geschmack und Schokoladenstückchen wird Sie garantiert begeistern! Die Zubereitung ist ganz einfach, allerdings dauert das Rezept aufgrund des Abkühlprozesses etwas länger. mehr lesen

„Das ist meine Version eines köstlichen Desserts aus meiner Kindheit, das die Frau meines Lehrers immer zubereitet hat“, sagt Nidhi Jalan. „Narkel bedeutet Kokosnuss auf Bengalisch, und Naru ist ein kugelförmiges Dessert (Laddu auf Hindi). Obwohl Narkel Naru aus … hergestellt werden kann …“ mehr lesen

Verwandeln Sie einen einfachen, alltäglichen Rührkuchen in eine spektakuläre Festtagsleckerei. Der Kuchen wird marmoriert, mit Himbeeren verziert und mit Zuckerguss und zerstoßenen gefriergetrockneten Himbeeren garniert. Um ein schönes Muster auf der Schnittfläche zu erzeugen, mehr lesen

• Weiche Brezeln
• Poblano-Käsesauce
• Senfsauce

Weiche, hausgemachte Brezeln sind der perfekte Snack für unterwegs und eignen sich auch hervorragend als Appetithäppchen auf Bierpartys, wenn sie mit leckeren Dips serviert werden. Bobby Flay schlägt zwei einfache Dips vor, die perfekt zu diesen Brezeln passen: mehr lesen

Der intensive Geschmack dieser Kekse stammt von hochwertigem Kakaopulver, Zartbitterschokoladenstückchen und melassereichem, dunklem Muscovadozucker. Dieser wird dem Keksteig beigemischt und als Topping verwendet. Die Kekse zeichnen sich durch ihre weiche, zähe Konsistenz aus. mehr lesen

Das in Pflaumentomaten enthaltene Pektin und der Zucker machen dieses Gemüse zu einer hervorragenden Zutat für außergewöhnliche Marmeladen. Die natürliche Süße saftiger, reifer Tomaten wird durch braunen Zucker mit leichten Karamellnoten und Zimt noch verstärkt. Und diese... mehr lesen

• Glasur
• Teig
• Füllung

Diese köstlichen Hefeteigbrötchen sind mit Zucker und Zimt gefüllt und mit einer klebrigen Glasur und knusprigen Mandelblättchen bestreut. Damit die Brötchen besonders locker und luftig werden, wird der Teig vor dem Formen zweimal gehen gelassen. Das erste Mal ist… mehr lesen

• Kuchen
• Glasur

Im Mittelalter war Zucker ein seltenes Gut und nur den Reichsten zugänglich, aber auch weniger wohlhabende Menschen hatten Zugang zu Karotten, die von Natur aus reich an Zucker sind. Karottenkuchen waren selbst ohne Zucker recht süß. mehr lesen