Ingwerbier
Eine Sammlung von Rezepten mit Ingwerbier als Zutat.
Ein alkoholfreier Thanksgiving-Cocktail mit Blutorange, Thymian und alkoholfreiem Ginger Beer ist der perfekte leichte, spritzige und erfrischende Start oder Abschluss eines festlichen Essens. Falls Sie ihn noch nie probiert haben… mehr lesen
„Dieser Cocktail mit Hibiskussirup wurde von Uncle Nearest Whiskey inspiriert, einer Marke im Besitz von Schwarzen, die von Nathan Green, einem ehemaligen afrikanischen Sklaven und Brennmeister, der Jack Daniel selbst ausbildete, ins Leben gerufen wurde.“ mehr lesen
Fünf Minuten und fünf Zutaten – mehr brauchen Sie nicht für zwei köstliche alkoholfreie Cocktails. Verwenden Sie unbedingt Ingwerbier statt Ginger Ale. Es hat einen kräftigeren Geschmack, der perfekt mit der Süße der Mango harmoniert. mehr lesen
Wenn Sie den Moscow Mule lieben, sollten Sie diese festliche Variante unbedingt probieren. Süße Feigen und frischer Rosmarin mit seinem würzigen Kiefernduft verleihen dem klassischen Cocktail ein wunderbares herbstliches Aroma. Wenn Sie es lieber etwas kräftiger mögen… mehr lesen
Wenn Sie im Sommer gerne ein kühles Bier trinken, aber mal etwas anderes probieren möchten, versuchen Sie es doch mit einem Shandy-Cocktail. Traditionell besteht er aus Bier und Zitrusfrüchten, aber versuchen Sie doch mal, einen Schuss Ginger Beer und Ahornsirup hinzuzufügen – und… mehr lesen
Dies ist eine alkoholärmere Variante des klassischen Moscow Mule. Statt Wodka werden ein paar Tropfen Bitter hinzugefügt, ansonsten bleiben die Zutaten gleich: Ginger Beer und Limettensaft. Für eine pikante Note kann man etwas frischen Ingwer darüber reiben. mehr lesen
Sie werden den Wodka in diesem prickelnden, vom klassischen Moscow Mule inspirierten Mocktail kaum vermissen. Kandierter Ingwer garniert nicht nur Ihr Getränk, sondern verleiht ihm auch eine süße und würzige Note. Servieren Sie es mit einer Limettenspalte. mehr lesen
Garnieren Sie den klassischen Moscow Mule mit ungewöhnlichen Eiswürfeln, die mit Limettenzeste und Ingwerscheiben bestreut sind. Wenn Sie keinen speziellen Kupferbecher für diesen Cocktail besitzen und ihn in normalen Gläsern zubereiten, mehr lesen
Diese süß-scharfen, klebrigen Schweinerippchen sind mit dem doppelten Geschmack von Ingwerbier verfeinert: Sie werden zuerst darin mariniert und dann während des Grillens mit einer Ingwerbier-Sauce bestrichen. Frischer Ingwer sorgt für eine zusätzliche, pikante Note. Zubereitung: mehr lesen
Der Cocktail „Darkness and Storm“ wurde Anfang des 20. Jahrhunderts auf Bermuda erfunden und erfreute sich großer Beliebtheit bei Segelregattateilnehmern. Für die authentischste Zubereitung empfehlen wir Gosling’s Rum. In dieser Version: mehr lesen
Dieser Cocktail ist so köstlich, dass die Barkeeper der GIN BAR, wo er erfunden wurde, ihn ihren Gästen auch als alkoholfreie Variante ohne Mezcal anbieten. Der Beetlejuice, Beetlejuice, Beetlejuice Cocktail ist eine harmonische Kombination aus mehr lesen
Dieser prickelnde Rum-Cocktail mit erfrischenden Basilikum- und Limettennoten ist perfekt für Sommerpartys. Er wird mit hausgemachtem Basilikumsirup zubereitet. Bewahren Sie den restlichen Sirup im Kühlschrank auf. Die Menge reicht für 8 Cocktails. mehr lesen
Natürliche Schweinelendenfrikadellen mit Knochen werden mit Piment eingerieben, in der Pfanne gebraten und mit einer würzigen Zwiebel-Bier-Sauce sowie einem duftenden Püree aus Süßkartoffeln und Erbsen in Kokosmilch serviert. Das Besondere an diesem Gericht ist sein charakteristischer... mehr lesen
Eine interessante Variante des amerikanischen Moscow Mule: Durch die Zugabe von Cranberries wird er zu einem ebenso köstlichen Herbstgetränk. Der traditionelle Limettensaft wird durch Orangensaft ersetzt, und ein Teil des Ingwerbiers ist ungefiltert. mehr lesen
Obwohl die amerikanische Filmdiva Ginger Rogers nicht gerade für ihre Vorliebe für Alkohol bekannt war, inspirierte ihr Name, der auf Englisch „Ingwer“ bedeutet, die Kreation und die Widmung vieler Cocktails, die mit diesem Gewürz aromatisiert wurden. mehr lesen
Für ein köstliches und ungewöhnliches Eisdessert benötigen Sie keine speziellen Formen, sondern lediglich Eiswürfelbehälter. Ginger Beer (oder Ginger Ale) wird zusammen mit Thymianblättern darin eingefroren. Anschließend wird das Eis in einem Küchengerät gerührt. mehr lesen
Der Name dieses Cocktails lässt sich aus dem Englischen mit „Lebkuchen“ übersetzen. Schließlich ist es die Mischung aus Ginger Beer, Ingwersaft, Zimt und Rum, die ihm diesen Geschmack verleiht und ihn zu einem der besten Silvester- und Weihnachtsdrinks macht. mehr lesen
Ein spritziger Cocktail auf Basis von amerikanischem Whiskey mit belebenden Grapefruitnoten, der angenehm erfrischend ist und einen reichhaltigen Nachgeschmack hinterlässt. mehr lesen
Fruchteis und ein leichter, granatroter Punsch mit Prosecco, dessen Geschmack man immer wieder genießen kann, sind ein perfekter Start in jeden Abend. Für eine alkoholfreie Variante ersetzen Sie den Prosecco einfach durch die gleiche Menge Ginger Ale. mehr lesen
Dieses köstliche, leuchtend rote Dessertgetränk mit Eiscreme-„Schaum“ erfordert etwas Aufwand in der Zubereitung, wird Ihre Erwartungen aber erfüllen und vielleicht sogar übertreffen. Falls nötig, können Sie den Gin durch Wodka ersetzen. mehr lesen
Detailliertes Rezept mit Fotos.
Detailliertes Rezept mit Fotos.
Detailliertes Rezept mit Fotos.
Detailliertes Rezept mit Fotos.
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Detailliertes Rezept mit Fotos.
Detailliertes Rezept mit Fotos.






































