Malzmilchshake für Erwachsene
Stimmen: 3
Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4 - 6
Komplexität: leicht
Portionen: 4 - 6
Ein Malzmilchshake unterscheidet sich von einem herkömmlichen Milchshake durch seinen reichhaltigeren, malzigen Geschmack, der durch Malzmilchpulver – in diesem Fall Schokolade – entsteht. Wie bei jedem Milchshake benötigen Sie Milch und Vanilleeis. Geben Sie das Malzmilchpulver und zerstoßene, knusprige Malzbonbons wie Whoopers oder Maltesers hinzu. Vergessen Sie nicht die besondere Note, ein Genuss für Erwachsene: Kahlua-Kaffeelikör. Dieser Cocktail mit niedrigem Alkoholgehalt ist ein angenehmer Abschluss eines Abendessens und eignet sich hervorragend als Dessertersatz.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Tasse mit Schokolade überzogene Malzbällchen, z. B. Whoppers
- 0,5 Tassen kalte Vollmilch
- Verpackung 1,5 l. Vanilleeis
- 1 Tasse Kaffeelikör, zum Beispiel Kahlua
- 0,5 EL Schokoladenmalzmilchpulver
- 1 Tasse gesüßte Schlagsahne, zum Servieren
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Malzmilchpulver, Kaffeelikör, Vanilleeis, Milch, Creme
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Kühlen Sie 4-6 hohe Gläser im Gefrierschrank.
- Die knusprigen Bällchen in einen Mixer geben und zerkleinern. Etwa 60 ml (1/4 Tasse) zum Servieren beiseite stellen. Milch, Eiscreme, Kaffeelikör und Malzmilchpulver hinzufügen und cremig pürieren.
- Gießen Sie den Cocktail in gekühlte Gläser. Geben Sie einen Klecks Schlagsahne darauf und bestreuen Sie ihn mit knusprigen Stückchen. Sofort servieren.
Autor des Rezepts - Ayesha Curry ist eine kanadisch-amerikanische Schauspielerin, Starköchin, Kochbuchautorin und Fernsehpersönlichkeit.
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