Emmentaler Käse

Dieses einfache Rezept für Chicken Cordon Bleu kommt ohne Plattieren, Füllen oder Panieren aus – ganz unkompliziert. Und da es in nur 15 Minuten in einer Pfanne gar ist, könnte es nicht einfacher sein! Selbst mitten in der Woche gelingt es... mehr lesen

Geröstete Kirschtomaten, eingelegte Kalamata-Oliven, frischer Rosmarin und eine Mischung aus Fontina und Emmentaler verleihen diesem köstlichen mediterranen Gericht Frische und Geschmack. Über einer Schicht gerösteter Semmelbrösel gebacken, ist es einfach... mehr lesen

Käsefondue ist eine der schönsten Leckereien für ein geselliges Beisammensein. Bereiten Sie eine typisch schweizerische Sauce aus einer Mischung von Emmentaler und Gruyère zu und binden Sie sie mit etwas Speisestärke. Ein Spritzer Cognac und Muskatnuss verleihen ihr eine besondere Note. mehr lesen

• Tomatensuppe und Popcorn mit Cheddar und Dill
• Reuben-Salat

Für eine originelle, frische und witzige Variante der Tomatensuppe: Garnieren Sie sie mit Popcorn statt mit Croutons! Rachel Ray macht hausgemachtes Popcorn mit Käse und Dill und serviert dazu einen Salat mit folgenden Zutaten: mehr lesen

Eine dicke Tomatensuppe und ein warmes Sandwich mit geschmolzenem Käse sind eine geniale Kombination, die Groß und Klein lieben. Das Geheimnis des fantastischen Geschmacks dieser Suppe liegt im geräucherten, süßen Paprikapulver. Diese Zutat ist unverzichtbar! Für ein volles Aroma – mehr lesen

Genießen Sie ein warmes Sandwich mit geschmolzenem Schweizer Käse, dünnen Schinkenscheiben und Gewürzgurken zwischen zwei Scheiben knusprigem Weißbrot. Die belegten Sandwiches werden in brauner Knoblauchbutter gebraten und mit einer Fülle an Aromen verfeinert. mehr lesen

Dieser herzhafte Auflauf lässt sich am Vorabend vorbereiten und morgens backen. Er ist perfekt für ein festliches Frühstück oder einen Sonntagsbrunch mit Freunden. Er enthält Schinken, gebratene Champignons, karamellisierte Zwiebeln, viel Käse und Tomaten. mehr lesen

Auch ohne speziellen Topf und Herdplatte lässt sich ein köstliches Käsefondue zubereiten. Ein vorgebackener und mit Knoblauch eingeriebener Brottopf eignet sich hervorragend als Behälter für die Käsesauce. Und er schmeckt auch noch gut! mehr lesen

Das klassische Käsefondue hat eine jahrhundertealte Geschichte. Der Legende nach wurde es von Hirten in den Schweizer Alpen erfunden. Ihre Arbeit war recht anstrengend, und die Zutaten, die sie von zu Hause mitbrachten, waren... mehr lesen

Detailliertes Rezept mit Fotos.

• Zur Zubereitung des Fondues:
• Zum Eintauchen in Fondue:

Detailliertes Rezept mit Fotos.