Blushing Betsy Cocktail
Stimmen: 1
Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 1
Komplexität: leicht
Portionen: 1
Nährwert pro Portion:
Kalorien 188, Gesamtfett 0 G., gesättigte Fettsäuren 0 G., Proteine 1 G., Kohlenhydrate 12 G., Faser 1 G., Cholesterin 0 mg, Natrium 1 mg, Zucker 11 G.
Kalorien 188, Gesamtfett 0 G., gesättigte Fettsäuren 0 G., Proteine 1 G., Kohlenhydrate 12 G., Faser 1 G., Cholesterin 0 mg, Natrium 1 mg, Zucker 11 G.
Dieser Cocktail, auch bekannt als „Blushing Betty“, vereint die süß-säuerliche Note frisch gepresster Grapefruit mit dem rauchigen Aroma von Bourbon. Nur zwei Zutaten und ein Würfelzucker garantieren einen erstaunlich komplexen Geschmack. Mit Grapefruitzeste garniert servieren.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- eine halbe Grapefruit
- 60 ml Whisky
- 2 Würfelzucker
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Grapefruitsaft, Whiskey
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Mit einem Sparschäler die Schale der Grapefruit in einem langen Streifen abziehen. Diesen Streifen zu einer schönen Spirale drehen. Den Saft aus der Grapefruit pressen. Beiseite stellen.
- Gib Whisky und Zuckerwürfel in ein mit Eis gefülltes Glas. Zerdrücke die Zuckerwürfel mit einem Stößel oder einem Holzlöffel im Whisky.
- Ein Glas mit Eis füllen und mit Grapefruitsaft aufgießen. Mit Grapefruitschale garnieren und servieren.
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