Würzmarinade für Fleisch

• Hühnerflügel
• Scharfe Soße

Hähnchenflügel werden in gewürztem Fett gebacken und anschließend frittiert, bis sie knusprig sind – das Ergebnis ist ein besonders saftiger und köstlicher Geschmack. Was sie aber von anderen Flügeln unterscheidet, ist die spezielle, feurige „Torch“-Sauce mit „Ghost“-Chili, die als eine der besten gilt… mehr lesen

• Trockenmarinade
• Barbecue-Sauce
• Eingelegte Karotten

Das köstliche Barbecue-Schweinefleisch für dieses Sandwich lässt sich auch ohne Grill zubereiten. Die Schweineschulter schmort mehrere Stunden in Barbecue-Sauce im Schongarer und wird dadurch saftig, zart und erhält einen unvergleichlichen Barbecue-Geschmack. mehr lesen

Ersetzen Sie herkömmliche Kartoffeln durch die gesündere Süßkartoffel. Wie kleine Kartoffeln schmecken sie gebacken als Knollen köstlich und eignen sich perfekt zum Servieren mit Füllungen. In diesem Rezept werden die gebackenen Süßkartoffeln oben eingeschnitten, das Fruchtfleisch mit einer Gabel aufgelockert und... mehr lesen

Wenn Sie morgen nach der Arbeit ein warmes, leckeres Abendessen ohne großen Aufwand zu Hause genießen möchten, geben Sie die Zutaten für einen Schmorbraten (geschmortes Fleisch und Gemüse) heute Abend in den Schongarer. Zwiebel hacken, Rindfleisch mit Gewürzen einreiben, dazugeben... mehr lesen

Sie lieben Corned Beef, hassen aber die tagelange Wartezeit? Mit diesem Rezept ist es genauso lecker, aber in nur wenigen Stunden fertig. Geben Sie das Corned Beef zusammen mit den Gewürzen, darunter..., in einen Slow Cooker. mehr lesen

Dieses Sandwich vereint eine Vielzahl von Aromen und sorgt dabei für ein perfektes Gleichgewicht zwischen der BBQ-Sauce und dem Putenfleisch. Die BBQ-Sauce verleiht dem Sandwich eine süß-säuerliche Note, die die Salzigkeit von Schinken und Käse ausgleicht und so ein harmonisches Gesamtbild ergibt. mehr lesen

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Ein Rezept für Rinderflanksteak, mariniert in einer Marinade aus Bloody-Mary-Zutaten. Die Marinade enthält Gemüsesaft (Tomaten, Karotten, Sellerie und Kräuter), Wodka, Meerrettich und Gewürze. Das Steak – mehr lesen

Detailliertes Rezept für gegrillte Putenbrust mit Krautsalat. mehr lesen