Kohlrabi
Eine Sammlung von Rezepten mit Kohlrabi als Zutat.
Ansichten: 631Genießen Sie die Kombination aus Wildreis und Champignons in dieser reichhaltigen und aromatischen Pilzsuppe, die reich an Ballaststoffen und Proteinen ist. Grünkohl und Kohlrabi sorgen für eine angenehme Textur und verleihen dem nussigen Pilzgeschmack eine frische Note. mehr lesen
Ansichten: 1.060Dieser Gemüsesalat wird in der Pfanne zubereitet, wodurch Kohlrabi und Karotten weich werden und die Kirschtomaten ein reichhaltiges, süßes Aroma erhalten. Der Salat wird mit Zitronensaft angemacht und warm als Vorspeise oder Beilage serviert. mehr lesen
Ansichten: 1.096Falls Sie Kohlrabi noch nicht probiert haben, wird es höchste Zeit, ihn in diesem saftigen, vitaminreichen Apfelsalat kennenzulernen. Kohlrabi und Granny-Smith-Äpfel werden in gleich dicke Streifen geschnitten, sodass man sie kaum unterscheiden kann. mehr lesen
Ansichten: 3.344Ochsenschwänze sind mit zähem Fleisch mit einem kräftigen Rindfleischgeschmack bedeckt, der nach langem Köcheln in die Brühe übergeht und so eine sehr reichhaltige, aromatische und köstliche Suppe ergibt. Vor dem Kochen werden die Schwanzstücke goldbraun gebraten und dann mehr lesen
Ansichten: 45.027Kohlrabi ist kalorienarm und eignet sich hervorragend für gesunde Beilagen. Gut durchgegart ist er auch ein toller Kartoffelersatz. Die runden Kohlrabistiele werden in gleich große Stücke geschnitten und mit Olivenöl vermischt. mehr lesen
Ansichten: 5.320Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 10.451Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 8 309Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 15.234Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ansichten: 9.430Ein Rezept für einen Kohlrabi-Wirsing-Salat mit Dijon-Senf und Zitronensaft. mehr lesen
