„Mangaloreanische Brötchen sind in Indien sehr beliebt, und ich verstehe jetzt, warum!“, erzählt Aarti Sequeira. „Ich bin so stolz darauf, dass sie aus meiner Heimatstadt an der Südwestküste Indiens stammen. Die Brötchen werden üblicherweise serviert in …“ mehr lesen

„Jalebi ist eine sehr beliebte Delikatesse in Indien, die man am häufigsten bei Straßenhändlern findet“, sagt Nidhi Jalan. „Sie wird auch zu wichtigen Feiertagen wie Hochzeiten, Holi, Diwali und Eid al-Adha zubereitet. Die köstlichsten Jalebis sind…“ mehr lesen

Süße rote Bohnensuppe wird häufig als Dessert oder leichte Vorspeise bei chinesischen Festen und zum chinesischen Neujahr serviert. Ihre Beliebtheit beruht unter anderem darauf, dass rote Bohnen als... mehr lesen

Bewahren Sie einen Beutel mit geschnittenen Pfirsichen im Gefrierschrank auf, dann können Sie jederzeit einen Pfirsichkuchen backen. Bedenken Sie aber, dass gekaufte Tiefkühlpfirsiche nicht so süß sind, da sie leicht unreif geerntet werden. Um den Geschmack des Kuchens zu verbessern und ihn... mehr lesen

Diese Mini-Muffins haben genau die richtige Größe für kleine Hände und sind das perfekte schnelle Frühstück für alle, die morgens keine Zeit zum Fertigmachen haben. Sie stecken voller Zutaten, die wir zum Frühstück lieben: griechischer Joghurt, Haferflocken, mehr lesen

Eine warme Bowle mit frischen und getrockneten Früchten und Gewürzen ist perfekt für jeden festlichen Anlass. Dieses Rezept ist von mexikanischem Ponche inspiriert, der auch frisches Zuckerrohr enthalten kann. mehr lesen

Windradkekse fallen mit ihrem leuchtenden, ungewöhnlichen Aussehen immer ins Auge, und diese Variante mit Cappuccino-Geschmack und Schokoladenstückchen wird Sie garantiert begeistern! Die Zubereitung ist ganz einfach, allerdings dauert das Rezept aufgrund des Abkühlprozesses etwas länger. mehr lesen

Obwohl diese Kekse gluten-, laktose- und eifrei sind, schmecken sie trotzdem sehr gut, vor allem dank des Schokoladenteigs und der darin enthaltenen Schokoladenstückchen. Auch die Konsistenz der Kekse leidet nicht darunter. Kokosnuss – mehr lesen