Schwarzer Nerone-Reis

Schwarzer Reis wird seit der Antike wegen seines reichhaltigen, nussigen Geschmacks und seines hohen Gehalts an Antioxidantien geschätzt. Es gibt viele verschiedene Sorten aus Ländern wie China, den Philippinen, Indonesien, Indien, Thailand und den Vereinigten Staaten. In manchen Kulturen wird schwarzer Reis zubereitet in mehr lesen

Kalas sind süße, frittierte Reiskrapfen, die mit Ingwer, Zimt und Muskatnuss gewürzt sind. Außen knusprig und innen zart, sind sie perfekt für die Winterfeiertage, insbesondere für das afroamerikanische Fest Kwanzaa, bei dem sie besonders beliebt sind. mehr lesen

Bereiten Sie ein köstliches und unglaublich gesundes, thailändisch inspiriertes Abendessen zu. Perfekt gegrilltes Lachsfilet, serviert mit gedämpftem schwarzem Reis und einem leichten Salat aus süßen und scharfen Paprikaschoten in einem zitronig-würzigen Dressing. Der Salat ist mehr lesen

Dieses Rezept verleiht der traditionellen Avocado-Rolle eine besondere Note und verwandelt sie in eine einzigartige Vorspeise, die die Frische, Zartheit und die feinen nussigen Aromen der Avocado vereint. Die Füllung besteht aus einer Erdnussbuttermischung mit... mehr lesen

Einige Zutaten dieses Gerichts werden gegrillt, wodurch ein köstlich aromatisches Schweinefleisch-Gemüse-Gericht mit sommerlichen Aromen entsteht, besonders wenn es auf einem Holzkohlegrill zubereitet wird. Das Schweinefilet wird in einer Pflaumensauce gegrillt. mehr lesen

Detailliertes Rezept mit Fotos.