Die langen, schmalen Cubanella-Paprika eignen sich auch hervorragend zum Backen mit Fleischfüllungen. Sie haben einen angenehm milden Geschmack, daher passt eine herzhafte Füllung mit scharfen Jalapeños und Sazón-Gewürzen perfekt und sorgt für eine große Geschmacksvielfalt. Um die Zubereitung zu vereinfachen – mehr lesen

Reiben Sie Schweinelendenkoteletts mit Knochen mit einer Sazón-Gewürzmischung ein und braten Sie sie knusprig und würzig. Servieren Sie sie mit spanischem Reis, grünen Oliven, Straucherbsen und Tomatenmark. Mit frischem... bestreuen. mehr lesen

• Teig
• Füllung

Hühnerpastete, also Hühnchen im Teigmantel, ist ein beliebtes Wohlfühlgericht, das sowohl von Erwachsenen als auch von Kindern geschätzt wird. Sunny Anderson hat ihrem Rezept eine Tex-Mex-Note verliehen, indem sie einige für diese Küche typische Zutaten hinzufügte: mehr lesen

Bereiten Sie eine Snackmischung für Ihre nächste Party zu, die perfekt zu Bier, Cocktails und anderen Getränken passt. Die Mischung enthält viele kleine Leckereien: knusprige Maisquadrate, Mini-Brezeln, Erdnüsse, Mais, Chips und Sonnenblumenkerne. Alles ist mit … überzogen. mehr lesen

• Enchilada-Sauce
• Rindfleischschicht
• Hühnereier
• Kasserolle

Enchiladas sind ein traditionelles mexikanisches Gericht, bestehend aus gefüllten Maistortillas in Röhrenform, die in einer Tomaten-Käse-Sauce überbacken werden. Dieser Auflauf könnte als „faule“ Enchilada bezeichnet werden, da er wie ein Auflauf zubereitet wird, der… mehr lesen

Garen Sie Fleisch mit Kartoffeln, Zwiebeln, Paprika und Tomaten im Schongarer. Die in vielen spanischsprachigen Ländern beliebte Gewürzmischung Sazón verleiht dem Gericht einen einzigartigen lateinamerikanischen Geschmack. Sie enthält typischerweise Kreuzkümmel. mehr lesen