Masala-Tee
Rezeptsammlung mit der Zutat Masala-Tee.
Die würzige Zuckerglasur ist das Besondere an diesem Kürbisbrot. Man braucht dafür nur Puderzucker, gebrühten indischen Masala Chai, Sahne und eine Prise Zimt. Die Glasur wird über das Kürbisbrot geträufelt. mehr lesen
Dieser Cocktail wird mit hausgemachtem Pisco zubereitet, also planen Sie etwas Zeit ein. Der Pisco wird mindestens 24 Stunden lang mit gewürztem Tee, Orangenschale und Minze aromatisiert, danach ist er gebrauchsfertig. Servieren Sie ihn mit Ananas und... mehr lesen
Verwandeln Sie würzigen Masala Chai in Eiscreme – dafür benötigen Sie nicht einmal eine spezielle Eismaschine, sondern nur Eisformen. Das Dessert ähnelt dem traditionellen indischen Eis Kulfi, aber mit… mehr lesen
Klassische Shortbread-Kekse werden aus vier Grundzutaten hergestellt: Mehl, Zucker, Butter und Vanille. Diese Kekse sind unglaublich zart und mürbe und zergehen auf der Zunge. Man kann ihren Geschmack aber auch verfeinern, indem man dem Teig ein weiteres Aroma hinzufügt: mehr lesen
Was haben indischer Masala Chai und irischer Hot Toddy gemeinsam? Beide sind gewürzte Schwarzteegetränke und haben eine wärmende Wirkung. Kombiniert man einen alkoholischen Toddy mit einem milchigen Masala Chai in einer Tasse, erhält man... mehr lesen
Masala-Kaffee, der mittlerweile in fast jedem Café bestellt werden kann, ist eine Mischung aus einem normalen Latte und dem traditionellen indischen Gewürz-Masala-Chai. Dieses Getränk wird typischerweise mit Masala-Chai-Konzentrat, aufgeschäumter Milch und einem Schuss heißem... zubereitet. mehr lesen
Ein Chai Latte ist eine Mischung aus Milch und traditionellem indischem Schwarztee mit Gewürzen. Dieses Rezept verwendet Mandelmilch und braunen Zucker. Die Kombination aus Ingwer, Zimt und Pfeffer macht das Getränk unglaublich würzig und belebend. Sie können es servieren – mehr lesen
Detailliertes Rezept mit Fotos.
Detailliertes Rezept mit Fotos.
Detailliertes Rezept mit Fotos.
Ein Rezept für ein Teegetränk mit Rum und Vanillewodka, zubereitet im Schongarer. Kondensmilch wird hinzugefügt. mehr lesen
Wir sehen diesen raffinierten Cocktail als eine unterhaltsame Möglichkeit, die guten Vorsätze für das nächste Jahr in die Tat umzusetzen; er enthält einige unserer liebsten gesunden Zutaten, wie frischen Apfel und gemahlenen Ingwer. mehr lesen


















