zuckerfreie Schokolade

• Kuchen
• Füllung

Die einfachste Art, einen Käsekuchen zu dekorieren und ihm ein ansprechendes Aussehen zu verleihen, besteht darin, marmorierte Streifen in einer Kontrastfarbe auf seiner Oberfläche zu erzeugen. Dazu rührt man geschmolzene Schokolade in einen Teil der Frischkäsefüllung und träufelt die Schokoladenfüllung darüber. mehr lesen

Mit diesem Rezept gelingt Ihnen zu Hause ein wirklich köstliches Toffee. Sie benötigen einen Topf mit dickem Boden, um die Hitze gleichmäßig zu verteilen, und ein Sirupthermometer, damit das Karamell nicht überkocht und gerinnt. mehr lesen

Dieses weiche und luftige Nougat hat einen wunderbaren Schokoladen-Nuss-Geschmack. Es enthält geröstete Haselnüsse und eignet sich hervorragend als Füllung für selbstgemachte Schokoladenriegel. Wie viele Desserts auf Eierbasis verträgt Nougat keine Feuchtigkeit, daher... mehr lesen

• Kuchen
• Buttercremeglasur

Eine Schritt-für-Schritt-Fotoanleitung für einen unglaublich schönen, eiförmigen Osterkuchen, verziert mit bunten Zuckerstreuseln, grobem Zucker und schokoladenüberzogenen Zuckerperlen. Im Inneren sind die Schokoladenschichten mit einer cremigen Glasur überzogen, die alles andere als... mehr lesen

• Für Biskuitkekse:
• Für die Füllung:

Das perfekte Geschenk für alle, die sich nach etwas Köstlichem sehnen. Irgendwie eine Mischung aus Keks und Kuchen: Eine luxuriöse, eiscremeartige Füllung zwischen zwei Schichten luftigem Biskuitteig. mehr lesen

Detailliertes Rezept mit Fotos.

• Kuchen
• Baiser

Detailliertes Rezept mit Fotos.