Goldener Champagner-Cocktail
Stimmen: 4
Ab 18 Jahren. Übermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich!
Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 8 Cocktails
Komplexität: leicht
Menge: 8 Cocktails
Goldener Champagner-Cocktail – detailliertes Rezept.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 4 große gerippte Orangen (Sorte Navel)
- 8 Zweige Rosmarin
- 750 ml gekühlter Champagner (1 Flasche)
- 60 ml. Campari
Wir empfehlen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Sekt, Bitter Campari, Rosmarin, Orangen
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Schneiden Sie mit einem Sparschäler acht 12 cm lange Streifen Orangenschale ab. Achten Sie darauf, nur die Schale zu entfernen und so wenig wie möglich vom weißen Fruchtfleisch zurückzulassen.
Schneiden Sie jeden Rosmarinzweig in 10 cm lange Stücke. Entfernen Sie die Blätter an den unteren 1 cm breiten Enden der Zweige, sodass die Stängel freiliegen. - Rolle jeden Orangenschalenstreifen von einem Ende zum anderen wie eine Rose auf, wobei die Schnittfläche nach innen zeigt. Stecke einen Rosmarinzweig durch die gedrehte Schale, um beide Enden der Orangenrose zu fixieren.
Gießen Sie Champagner in acht Gläser (etwa 100 ml pro Glas). Füllen Sie mit Campari auf (etwa 15 ml). Geben Sie in jedes Glas einen Rosmarinzweig und etwas Orangenschale.
Autor des Rezepts - David Burtka ist ein amerikanischer Schauspieler und professioneller Koch.
Kategorien:
Ähnliche Rezepte
