Rezeptsammlung mit Zutat - .
Ansichten: 626Der klassische thailändische Salat Tam Hanun ist besonders in Nordthailand beliebt. Er wird aus gekochter und gewürzter, pürierter Jackfrucht, Hackfleisch, Currypaste, Limettenblättern, Knoblauch und Tomaten zubereitet. Alle Zutaten werden zusammen angebraten. mehr lesen
Ansichten: 955„Turon (Bananen-Lumpia) ist eine beliebte, süße und knusprig frittierte Rolle aus Teig, gefüllt mit Jackfrucht und Saba-Bananen. Als ich klein war, hat mein Großvater sie mit Kochbananen zubereitet, die in den USA leichter erhältlich sind“, erinnert sich der Autor des Rezepts. mehr lesen
Ansichten: 6 352Jackfrucht, auch indische Brotfrucht genannt, ist ein hervorragender Fleischersatz für Veggie-Burger. Einfach in Barbecue-Sauce köcheln lassen, zerdrücken und schon schmeckt sie fast wie Pulled Pork. Die Füllung auf die geschnittenen... mehr lesen
