Diese Schokoladentrüffel sehen aus wie vom Bäcker, sind aber ganz einfach zu Hause zuzubereiten. Zuerst bereitet man eine Schokoladenganache mit Himbeerextrakt und Erdnussbutter zu. Die Masse abkühlen lassen und dann zu Kugeln formen. mehr lesen

Diese weichen Kekse vereinen dunkle und weiße Schokolade mit Himbeeren, die ihnen eine angenehme Beerenfrische verleihen. Da gefriergetrocknete Himbeeren verwendet werden, können Sie diesen sommerlichen Geschmack das ganze Jahr über genießen. mehr lesen

• Biskuit
• Buttercreme
• Dekoration

Eine festliche Torte mit vertikalen Schichten scheint unmöglich, doch das Geheimnis ist einfach: Es handelt sich im Grunde um einen umgedrehten Biskuitteig! Diese Torte wird Ihre Gäste nicht nur mit ihrem markanten Schnitt, sondern auch mit ihrer atemberaubenden Kombination beeindrucken. mehr lesen

Backen Sie ein Dessert mit acht verschiedenen Geschmacksrichtungen auf einem großen Backblech. Diese Leckerei wird Ihre Gäste schon optisch begeistern, ganz zu schweigen von der Geschmacksvielfalt. Die Basis des Desserts bilden Keksteig und Schokoladenbrownieteig. Verwenden Sie fertige Backmischungen aus dem Supermarkt und – mehr lesen

Zum Backen von Weihnachtskranz-Plätzchen benötigen Sie geriffelte runde Ausstechformen mit einem Durchmesser von 6 cm und 2 cm (Kern). Zur Dekoration bereiten Sie gefriergetrocknete Himbeerstücke, groben Dekorzucker und Ahornsirup vor. mehr lesen

Süße, saftige Pflaumen sind nicht nur gesund, sondern ergeben auch ein köstliches Dessert. Für Pflaumentrüffel müssen Sie sie nicht zerkleinern und zu Pralinen formen. Stecken Sie einfach in jede eingeschnittene Pflaume eine Mandel. mehr lesen