Frankenshake und die Braut von Frankenshake


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Wie man kocht – Frankenshake und die Braut von Frankenshake
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Zeit: 30 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 2 Milchshakes

Halloween-Cocktails für ihn und für sie (Minze und Vanille) werden fast identisch zubereitet, aber dem Thema des Feiertags entsprechend unterschiedlich dekoriert.



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


  • 90 g Zartbitter-Schokoladenchips
  • 20 fein zerkleinert Schokoladenwaffel-Kekse
  • 4 mit Schokolade überzogene Karamellbonbons
  • 60 g rote Schokoladen-Drops zum Schmelzen
  • 1 Liter Vanilleeis
  • 0,5 Tassen Milch
  • 0,25 TL Pfefferminzextrakt
  • 3-4 Tropfen grüne Lebensmittelfarbe
  • Schlagsahne in der Sprühdose zur Dekoration



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Das Gericht nach Rezept zubereiten:


  1. Bereiten Sie einen Frankenshake-Cocktail zuDie Schokoladenchips in der Mikrowelle etwa 30 Sekunden lang schmelzen. Umrühren und weitere 30 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen, bis sie vollständig geschmolzen sind.

    Legen Sie ein Pintglas oder einen Bierkrug auf die Seite. Zeichnen Sie mit einem Zahnstocher, Spieß oder einem sauberen Pinsel Mund und Augen mit geschmolzener Schokolade auf die Innenseite des Glases. Fügen Sie einige Striche hinzu, um Frankensteins Gesicht nachzuahmen. Stellen Sie das Glas wieder hin und bestreichen Sie den Rand und etwa ein Viertel der Außenseite mit geschmolzener Schokolade, um Haare darzustellen. Bestreuen Sie die Außenseite mit Schokoladenkeksbröseln. Träufeln Sie etwas Schokolade an die Stellen, an denen die Schrauben sitzen sollen, kleben Sie dann zwei schokoladenüberzogene Karamellbonbons darauf und drücken Sie sie fest an. Stellen Sie das Glas für mindestens 10 Minuten oder über Nacht in den Gefrierschrank, damit die Schokolade aushärtet.
  2. Bereiten Sie einen Bride of Frankenshake Cocktail zuDie rote Schokolade in einer kleinen Schüssel 30 Sekunden lang in der Mikrowelle schmelzen. Umrühren und weitere 30 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen, bis sie vollständig geschmolzen ist.

    Legen Sie ein Pintglas oder einen Bierkrug auf die Seite. Zeichnen Sie mit einem Zahnstocher, Spieß oder einem sauberen Pinsel rote Lippen auf die Innenseite des Glases. Malen Sie mit geschmolzener Schokolade Augen auf die Innenseite des Glases. Stellen Sie das Glas wieder aufrecht hin und verteilen Sie Schokolade am Rand und etwa ein Viertel der Höhe, um Haare zu formen. Streuen Sie Schokoladenkeksbrösel um das Glas herum. Träufeln Sie etwas Schokolade an den Stellen entlang, wo die Schrauben sitzen sollen, und kleben Sie dann die beiden restlichen schokoladenüberzogenen Karamellbonbons fest. Drücken Sie sie gut an. Stellen Sie das Glas für mindestens 10 Minuten oder über Nacht in den Gefrierschrank, damit die Schokolade aushärtet.

  3. Bereite dir in der Zwischenzeit einen Milchshake zu.Eiscreme und Milch glatt pürieren. Die Hälfte in ein Frankenshake-Glas (für die Braut) füllen und im Gefrierschrank kaltstellen. Pfefferminzextrakt und grüne Lebensmittelfarbe zur restlichen Mischung geben und verrühren. Ebenfalls in ein Frankenshake-Glas füllen. Die restlichen Waffelbrösel darüberstreuen. Auf dem Glas für die Braut einen Sahnehäubchen formen. Sofort servieren.





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