London Fog Tee


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Wie man London Fog Tee zubereitet
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Zeit: 15 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 1

Luftiger Milchschaum, ein Hauch von Vanille, duftender Lavendel und der traditionelle Geschmack von Earl Grey machen dieses Getränk zu einem Genuss zu jeder Tageszeit. Streuen Sie Lavendelblüten über den cremigen Schaum und genießen Sie die wunderbare Kombination der Aromen und die ansprechende Optik dieses Chai Latte.



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


  • 2/3 Tasse Wasser
  • 1 Beutel Earl Grey Tee
  • 0,5 TL getrockneter Lavendel
  • 1,5 TL Zucker
  • 1/4 TL Vanilleextrakt
  • 2/3 Tasse Milch



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Das Gericht nach Rezept zubereiten:


  1. 2/3 Tasse Wasser zum Kochen bringen, vom Herd nehmen und 1 Earl-Grey-Teebeutel sowie 1/2 Teelöffel getrockneten Lavendel (optional) hinzufügen. Abdecken und 5–8 Minuten ziehen lassen. 1 1/2 Teelöffel Zucker und 1/4 Teelöffel Vanilleextrakt in einer Tasse verrühren; den Tee durch ein Sieb in die Tasse gießen und umrühren. 2/3 Tasse Milch erhitzen und mit einem Milchaufschäumer aufschäumen; in die Tasse gießen, den Schaum darübergeben und nach Belieben mit getrocknetem Lavendel bestreuen.





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