Sternfrucht

Chaat ist die Bezeichnung für verschiedene Vorspeisen in Indien, und es gibt zahlreiche Variationen. Dieser Süßkartoffel-Sternfrucht-Chaat ist ein leichter Salat, der eine wunderbare Kombination aus Aromen, Texturen und natürlich auch einen Augenschmaus bietet. mehr lesen

Sternfruchtscheiben verleihen Ihrem sommerlichen Eistee mit ihrer fruchtig-säuerlichen Note eine angenehme Frische und sehen zudem sternförmig aus. Sie sind außerdem eine wertvolle Vitamin-C-Quelle und machen Ihren Tee dadurch gesünder. Wenn Sie das Getränk bei einer Grillparty zubereiten, rösten Sie die Sternfruchtscheiben kurz an. mehr lesen

• Belag
• Torte

Sternfrucht ist bekannt für ihren schönen sternförmigen Schnitt und passt daher perfekt zu Ihrem umgedrehten Kuchen mit Karamellsoße. Ihr Geschmack nach dem Backen ähnelt sehr dem von Äpfeln, daher wären die folgenden Zutaten eine perfekte Ergänzung zum Kuchen: mehr lesen

Wein gemischt mit Früchten und Wasser klingt romantisch und sommerlich, nicht wahr? Doch die Legenden um den Ursprung des Namens Sangria sind ebenso aufschlussreich; er stammt vom spanischen „sangre“, was Blut bedeutet. Aber vergessen wir nicht, dass es sich hierbei nur um Legenden handelt. Heute... mehr lesen

Der aromatische französische Aperitif Lillet Blanc in dieser festlichen Sangria unterstreicht den delikaten Geschmack der Sternfrucht. Mit Champagner und Vanillesirup zubereitet, ist diese Sangria perfekt für die Feiertage und besondere Anlässe wie Junggesellinnenabschiede und Geburtstage. mehr lesen