Grüne Pfefferkörner
Eine Sammlung von Rezepten mit grünen Pfefferkörnern.
Ansichten: 49 130In Kanada ist Poutine (mit Betonung auf der letzten Silbe!) ein Fast-Food-Snack, bestehend aus Pommes frites, die in dicker Soße getränkt und mit weichem Käse überbacken werden. Man vermutet, dass der ungewöhnliche Name eine Abwandlung des französischen Wortes „poutine“ ist. mehr lesen
Ansichten: 1.939Vor dem Braten wird die ausgenommene Ente kurz in eine köchelnde Mischung aus Wasser, Sojasauce, Honig und dem Saft eingelegter grüner Pfefferkörner getaucht. Dadurch nimmt die Ente köstliche Aromen auf und die Haut wird für das Auslassen des Fetts vorbereitet. mehr lesen
Ansichten: 3.798Bereiten Sie einen festlichen Braten nach traditionell englischer Art zu, inklusive Yorkshire Pudding. Am besten eignet sich dafür das dicke Stück Rindfleisch von der 7. Rippe, auch Prime Rib genannt, da es besonders saftiges und zartes Fleisch ergibt. mehr lesen
Ansichten: 26.839Detailliertes Rezept mit Fotos.
