Chrysanthemen-Cocktail


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So bereiten Sie den Chrysanthemen-Cocktail zu
Ab 18 Jahren. Übermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich!
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Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 1

Nährwert pro Portion:

Kalorien 152, Gesamtfett - G., gesättigte Fettsäuren - G., Proteine - G., Kohlenhydrate - G., Faser - G., Cholesterin - mg, Natrium - mg, Zucker - G.


Eine Mischung aus Anis, herbem, trockenem Wermut, duftendem Kräuterlikör Benedictine und frischer Orange ergibt einen ausgewogenen Cocktail, der sich über Jahrhunderte bewährt hat. Obwohl der Ursprung des Namens unbekannt ist, ist das Rezept für dieses traditionelle Getränk erprobt und bewährt.



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


  • 60 ml trockener Wermut
  • 30 ml Benedictine
  • 7 ml Absinth
  • 1 Orangenschalenlocke



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Das Gericht nach Rezept zubereiten:


  1. Wermut, Benedictine und Absinth mit Eis in einen Shaker geben und kräftig schütteln.
  2. In ein gekühltes Martiniglas abseihen. Orangenschale in den Drink pressen, den Glasrand damit bestreuen und garnieren. Sofort trinken.






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