Rezeptsammlung mit Zutat - .
Autor: Scott Conant - berühmter Koch
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Ansichten: 7.487Türkisches Börek ist ein mit Fleisch gefülltes Gebäck aus hauchdünnen Yufka-Teigblättern, die mit Ei bestrichen und mit Hackfleisch belegt werden. Das Hackfleisch wird mit Zwiebeln und Paprika angebraten und anschließend in drei Schichten auf die mit Ei bestrichenen Teigblätter geschichtet. Zum Schluss kommt eine weitere Schicht Hackfleisch darauf. mehr lesen
Zeit: 2 Stunden 20 Minuten
Komplexität: Durchschnitt Portionen: 10
